Dia Branco - WHITE DAY
É aconselhado pelo Dr. Dukan fazermos um "White Day" se o nosso peso estagnar.
Se o ponteiro da balança nos começar a pregar partidas e deixarmos de perder peso devemos então fazer um dia branco que consiste na ingestão apenas destes alimentos: carnes brancas como frango, peixe, kani, atum.
Lacticínios: leite, queijo, requeijão, cream cheese, iogurte.
Ovos: somente as claras
Chá de preferência o branco.
E não podemos esquecer do farelo de aveia diário ;)
(Todos sem restrição na quantidade)
Beber pelo menos 1,5Lt de água por dia como habitualmente e evitar/reduzir o sal.
Exemplo
1º Cardápio
Café da manhã: 1 copo de iogurte desnatado com adoçante
Almoço: Frango cozidinho, temperado só com algumas ervas e pouquíssimo sal.
Lanche da tarde: Iogurte com adoçante.
Jantar: Omelete de claras com o resto do frango do almoço desfiado
Ceia: Iogurte com adoçante e uma c.c. de aveia.
2º Cardápio
Sugerido pela Fátima Beni
Café da manhã: claras cozidas +4 fatias de p Peru +1cx de chá verde
Lanche da manhã : iogurte natural desnatado
Almoço: 4 claras cozidas ,peixe branco + 1 xícara de chá branco
Lanche da tarde: 2 colheres de farelo de aveia + iogurte +2 xícaras de chá branco
Jantar: 1 lata de atum + 4 claras cozidas + 1 xícara de chá branco
O resultado de um Dia Branco, é de aproximadamente a perca de 1 kilo
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